Zgodnie z przepisami ustawy z dnia 14 lutego 1991 roku Prawo o notariacie notariusz dokonuje czynności, którym strony są obowiązane lub pragną nadać formę notarialną (czynności notarialnych). Notariusz dokonuje czynności notarialnych działając jako osoba zaufania publicznego, a czynności notarialne mają charakter dokumentu urzędowego.
Dokonując czynności notarialnych notariusz jest zobowiązany do stwierdzenia tożsamości klienta w oparciu o ważny dokument tożsamości (dowód osobisty, paszport, karta pobytu).
Czynności notarialnych dokonuje się w języku polskim. Na żądanie strony notariusz może dokonać dodatkowo tej czynności w języku obcym korzystając z pomocy tłumacza przysięgłego
Notariusz, jako osoba zaufania publicznego, jest zobowiązany do zachowania bezstronności oraz gwarantuje klientom kancelarii poufność.
Informacje o czynnościach notarialnych, wymaganych dokumentach oraz kosztach czynności notarialnych udzielane są nieodpłatne w formie telefonicznej, poprzez pocztę elektroniczną lub w trakcie spotkania z notariuszem.
Notariusz dokonuje następujących czynności:
sporządza akty notarialne;
sporządza akty poświadczenia dziedziczenia;
podejmuje czynności dotyczące europejskiego poświadczenia spadkowego;
podejmuje czynności związane z zarządem sukcesyjnym
przedsiębiorstwem osoby fizycznej;
sporządza poświadczenia;
spisuje protokoły;
sporządza protesty weksli i czeków;
przyjmuje na przechowanie pieniądze, papiery wartościowe, dokumenty, dane na informatycznym nośniku danych, o którym mowa w przepisach o informatyzacji działalności podmiotów realizujących zadania publiczne;
sporządza wypisy, odpisy i wyciągi dokumentów;
sporządza, na żądanie stron, projekty aktów, oświadczeń i innych dokumentów;
składa wnioski o wpis w księdze wieczystej wraz z dokumentami stanowiącymi podstawę wpisu w księdze wieczystej;
sporządza inne czynności wynikające z odrębnych przepisów.